Author Archives: Seepsa

Fenómenos desfasados en biorreactores

En los biorreactores agitados, el movimiento de agitación de la mesa de agitación conduce a una rotación del líquido a granel dentro del recipiente agitado. En condiciones de agitación adecuadas, el líquido a granel presenta una forma característica y sigue … Continue reading

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Entrada de potencia específica en biorreactores

La entrada de energía específica es uno de los parámetros de ingeniería básicos para la caracterización de biorreactores. La entrada de energía a un biorreactor es causada por la transformación de la energía eléctrica del motor en un movimiento de … Continue reading

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Diseño y Operación de Sistemas de Microbiorreactores para Detección y Desarrollo de Procesos

Los microbiorreactores desempeñan un papel importante en las aplicaciones de detección y cultivo en la fase temprana del desarrollo del proceso biotecnológico. Por lo general, se utilizan para la detección de cepas y medios y para la evaluación y optimización … Continue reading

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Una perspectiva sobre los desafíos para el diseño y operación de biorreactores.

Sin duda, una mayor explotación de la biología de sistemas es una de las áreas potenciales con implicaciones sustanciales en los biorreactores. Sin embargo, continuar con la obtención de información sobre los organismos de producción y su comportamiento en condiciones … Continue reading

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Usando Metodología de Diseño Conceptual

Otro enfoque que puede sustentar sustancialmente el diseño y la operación del biorreactor es la metodología de diseño conceptual. Los fundamentos de la metodología se establecieron en ingeniería mecánica hace varias décadas y desde entonces se han ido refinando gradualmente. … Continue reading

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El enfoque de la biología de sistemas en los biorreactores

Una herramienta con más recursos para el diseño y operación de bioprocesos, en particular para la etapa de bioprocesamiento de un biorreactor, es la biología de sistemas, a veces también llamada biotecnología de sistemas para resaltar su utilidad para aplicaciones … Continue reading

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Tendencias recientes en el diseño y operación de biorreactores.

Los principios básicos del diseño de fermentadores se han desarrollado en los últimos años en métodos más elaborados debido a varias nuevas premisas. Uno es el acceso a las computadoras para cálculos complejos. Esto ha permitido cálculos previamente demasiado pesados … Continue reading

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Características generales del diseño de biorreactores

Los avances de la biotecnología ha dado un impulso para avanzar en el diseño de biorreactores. Especialmente a gran escala, los requisitos del sistema de cultivo se han dispersado en una variedad de diversos problemas técnicos que la mayoría de … Continue reading

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¿Por qué es importante monitorear los biorreactores SSF?

Las plantas de fermentación de estado sólido, como muchas otras instalaciones de procesamiento, están sujetas a varios tipos de perturbaciones, como variaciones en las materias primas, cambios ambientales, fallas en los equipos y errores humanos. Si estas variantes no se … Continue reading

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Los biorreactores y su desarrollo

  La historia del desarrollo de los antibióticos es un ejemplo impresionante de cómo la microbiología y la biotecnología industrial evolucionaron durante un período prolongado de tiempo mediante acciones conjuntas entre la investigación académica y el desarrollo de productos. El … Continue reading

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