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Category Archives: fermentadores
Biorreactor Zymotis – Efecto de enfriamiento
, Efecto de un esquema de control de agua de enfriamiento y de la brecha entre las placas. En estas simulaciones, solo se presentan datos sobre el rendimiento general previsto; no se proporciona información sobre los gradientes dentro del biorreactor. … Continue reading
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Modelo del biorreactor de cama empaquetada Zymotis
El modelo descrito aquí se basa en el desarrollado para el biorreactor Zymotis de Roussos , Mitchell y von Meien. La versión utilizada aquí ha sido modificada por la inclusión de un balance de agua. El modelo El modelo del … Continue reading
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Optimizar biorreactores de lecho.
Optimizar el funcionamiento de las camas empaquetadas tradicionales. En ejemplos anteriores se involucraron solo cambios una a una de las variables. Obviamente, es posible cambiar más de una variable simultáneamente. En términos generales, para mejorar el rendimiento de un lecho … Continue reading
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Diseño y operación óptimos de las camas tradicionales en biorreactores.
En artículos anteriores se mostró que las variables de diseño y operación que pueden manipularse para los fermentadores tradicionales de lecho empacado son la temperatura y caudal del aire de entrada, la presencia de una camisa de agua y la … Continue reading
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Modelos de fermentadores de lecho empacado
Un modelo de un biorreactor de lecho empacado tradicional El sistema modelado es un biorreactor de lecho empacado tradicional, como se muestra en la figura siguiente. Se supone que el biorreactor es lo suficientemente ancho como para que la transferencia … Continue reading
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Trabajo de modelado sobre fermentadores de tambor giratorio sin mezcla axial.
Algunos científicos desarrollaron un modelo para describir el funcionamiento de biorreactores de tambor giratorio que tienen grandes relaciones de longitud a diámetro, por ejemplo, similares a los fermentados de tambor giratorio de 11 m de longitud por 1 m de … Continue reading
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Ampliación de biorreactores de tambor giratorio mezclado
Las exploraciones con el modelo brindan información sobre cómo operar biorreactores de tambor rotativo bien mezclado, tanto a escala de laboratorio como a gran escala. El modelo se puede utilizar para mostrar que las velocidades de flujo de aire de … Continue reading
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biorreactor giratorio de tambor II
Continuando con el modelo giratorio de tambor que vimos en nuestro artículo anterior dentro de estas ecuaciones de balance de energía, hay varios coeficientes de transferencia de calor y masa. El coeficiente de transferencia de calor de la cama a … Continue reading
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Modelo de biorreactor giratorio de tambor
Presentaremos en este y el próximo artículo un estudio de caso para mostrar cómo el trabajo de modelado puede proporcionar información sobre cómo diseñar y operar los biorreactores mezclados de tambor giratorio y agitado. En últimas fechas se han desarrollado … Continue reading
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Biorreactores – Conocimientos sobre la operación a gran escala.
Se hicieron simulaciones para biorreactores de mayor escala. Para estas simulaciones, los coeficientes para la transferencia de calor desde el gas y la fase sólida a la pared del biorreactor y desde la pared del biorreactor al agua en la … Continue reading
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