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Category Archives: fermentadores
Ideas experimentales en Operación de biorreactores de lecho empacado
Los biorreactores SSF son raramente solo operados a gran escala como lechos de relleno a lo largo de todo el período de cultivo, aunque de forma intermitente diseños de agitado relacionados se han utilizado con bastante éxito La operación de … Continue reading
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Fenómenos que ocurren dentro del sustrato base
Varios fenómenos de masa y relacionados con la energía se producen dentro del lecho de sustrato. Los fenómenos mencionados aquí son para una cama estática de sustrato tratado como una sola fase pseudo-homogénea. La situación en la que el aire … Continue reading
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Fundamentos de Calor y Masa de transferencia en estado sólido de biorreactores
Los fenómenos a macroescala de calor y transferencia de masa juegan un papel importante en la determinación del rendimiento de los biorreactores de la SSF. Por lo tanto, para que un modelo matemático pueda describir el rendimiento de un biorreactor … Continue reading
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Resumen de los tipos de biorreactores
Muchos y diferentes biorreactores fermentadores se han utilizado en los procesos de SSF, y se han dado nombres diferentes por diferentes autores. Sin embargo, con base a las similitudes de diseño y operación, los fermentadores SSF se pueden dividir en … Continue reading
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Puntos importantes en el diseño de los biorreactores
Una vez que un biorreactor que da un determinado régimen de agitación y aireación ha sido seleccionado, varias consideraciones afectarán a los detalles de su diseño: ¿Qué tan importante es tener la operación aséptica? ¿En qué medida es necesario contener … Continue reading
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Materiales no metálicos
El uso de materiales no metálicos se ha incrementado mucho en los últimos 50 años. Las ventajas normales que se buscan son peso ligero, resistencia ala corrosión, resistencia a la temperatura, resistencia dieléctrica y facilidad de manufactura. El costo puede … Continue reading
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Biorreactores fermentadores Tratamientos y recubrimientos superficiales
Hay muchos recubrimientos (revestimientos) y tratamientos superficiales para los metales. Algunos tienen el propósito primordial de inhibir la corrosión, en tanto que otros le tienen el fin de mejorar la dureza superficial y la resistencia al desgaste. Los recubrimientos se … Continue reading
Fermentadores Tratamiento térmico de materiales no ferrosos
Algunas aleaciones no ferrosas son endurecibles y otras no. Ciertas aleaciones de aluminio se endurecen por precipitación, también conocida como endurecimiento por añejamiento. Un ejemplo es el aluminio aleado con hasta aproximadamente 4.5% de cobre. Este material se puede trabajar … Continue reading
Fermentadores Tratamientos térmicos
La dureza y otras características de muchos aceros y de algunos metales no ferrosos pueden modificarse mediante tratamiento térmico. El acero es una aleación de hierro y de carbono. El porcentaje en peso del carbono presente afecta la capacidad de … Continue reading
Fermentadores y la naturaleza estadística de los materiales
Algunos datos publicados respecto a las propiedades de materiales representan valores promedio de muchas muestras probadas. (Otros datos aparecen indicados como valores mínimos.) A veces se publica el rango de variación de los datos de prueba publicados y otras veces … Continue reading